Hasnaâ Ferreira, une chocolatière passionnée

Hasnaâ Ferreira vu par Marie Vaubourgeix

Hello Hasnaâ, peux-tu nous décrire ton parcours ?

On peut dire que j’ai eu plusieurs vies ! J’ai essayé plusieurs métiers dans des secteurs d’activité différents (publicité, bijouterie, administration). Je suis une passionnée de chocolat qui a décidé, un jour, d’en faire son métier. Alors à l’âge de trente ans (il n’est jamais trop tard), j’ai ouvert ma chocolaterie avec comme vision : transcender le chocolat et le considérer comme un grand vin.

Quels sont tes projets ?

J’ai comme projet d’agrandir mon labo pour répondre confortablement à la demande et développer notre progression export dans les marchés asiatiques et anglo-saxon.

Quelles sont tes valeurs ?

Ne jamais rien considérer comme acquis.

Quels conseils donnerais-tu aux personnes qui se lancent dans la création d’entreprise ?

Rester positif. Il y a des jours avec et des jours sans. Il faut juste tenir quand le moral est à 0. Rien n’est facile. Imaginer la réussite aide beaucoup, mais il faut s’attendre à avoir des surprises (pas toujours des bonnes) et surtout apprendre à les accepter et à en faire quelque chose de bénéfique.

Qu’est-ce qui est, selon toi, le plus important pour réussir ?

La pertinence du produit ou du concept, la communication, et s’entourer des bonnes personnes.

Quelle importance donnes-tu à l’image de ton entreprise ?

C’est un canal de communication essentiel pour atteindre nos clients et surtout leur décrire notre façon de faire, nos choix et nos valeurs.

Un talent caché ?

Mon palais. (C’est mon premier instrument de travail)

Si tu devais te définir en un seul mot ?

Bienveillante.

Pourquoi avoir choisi Marie pour faire ton portrait, et comment as tu vécu la séance photo, en quoi cette séance est particulière ?

C’est une personne qui sait mettre ses invités en valeurs et qui a le sens du détail.

Où peut-on suivre tes actus ?

Sur mon site internet